Мясо Курица Замороженное Комната

Мясо и продукты из птицы должны быть подвергнуты холодовой цепи сразу после убоя. Хранение в морозильной камере в рамках холодильной цепи гарантирует сохранение продукта при температуре от -18°C до -25°C без потери его жизненной силы и свежести на протяжении всего процесса от производителя до потребителя.

Цепь охлаждения, которая стала обязательной во многих регионах нашей страны и мира, широко используется в таких секторах, как мясная интегрированная пищевая промышленность, мясная промышленность, рестораны, гостиницы, общественное питание.

Панели, двери, устройства и расходные материалы, которые будут использоваться при установке морозильной камеры, различаются в зависимости от типа хранимого продукта, условий хранения и региональной этики.

Панели для замороженных помещений фиксируются между двумя листами толщиной 0,50 мм, плотностью 42 кг/м³ (+-2%) и толщиной от 120 до 150 мм.

Наши двери для морозильных камер окрашены полиэстером на оцинкованном покрытии плотностью 42 кг/м³ (+-2%). Двери выбирают распашные, ударные, раздвижные, резистивные, с порогом или без.

Устройство морозильной камеры различается в зависимости от характеристик, тоннажа, мощности, региональных факторов и срока хранения хранимой продукции. В зависимости от региональных эффектов групп охлаждения рабочая температура групп охлаждения составляет от +10°C/+45°C до +10°C/+55°C. Выбор устройства осуществляется на основе правильного обнаружения, анализа и точного определения в соответствии с условиями умеренного и жаркого климата.

Как Umut Teknik Industrial Cooling Systems, мы обслуживаем наших клиентов с заботой и вниманием во всех проектах, от самых маленьких до самых больших м², с нашим 22-летним опытом и опытными командами в таких услугах, как разведка, проектирование, продажа и послепродажное обслуживание. .

Наше качество и преданность своему делу являются важнейшими факторами, которые позволили нам существовать в этом секторе на протяжении многих лет.

Морозильные склады

Галерея