Хранение в холодильнике

Хранение в холодильнике

Холодное хранение — это цепочка промышленной холодильной цепи. Холодильные склады обеспечивают гигиеничное хранение продукта при температуре от -5°C до +15°C без потери его свежести и свойств, в зависимости от качества продукта, особенностей и условий хранения.

Наиболее часто используемый диапазон температур в холодильных камерах составляет от -5°C до +8°C. При этих рабочих температурах сохраняются свежие фрукты и овощи, свежее мясо и продукты из птицы, молоко и молочные продукты, рыба и морепродукты, хлебобулочные изделия и медицинские лекарства.

Холодильные камеры широко используются в промышленности, производстве и сырьевой сфере, а также в пищевой промышленности.

Цены на холодильные склады

Невозможно дать точную цифру для холодного хранения. Поскольку склады необходимо проектировать в зависимости от необходимого вам холодильного склада и группы продуктов, которые вы будете хранить, существуют различия в зависимости от способа их конструкции. Другими словами, ширина, длина и высота проектируемого холодильного склада варьируются в зависимости от типа, вместимости и условий хранения хранимой продукции.

Экономия энергии в холодильных складах

Одним из основных преимуществ наших холодильных складов является значительная экономия энергии, предоставляемая предприятиям.

Основными сферами использования холодильных складов являются оптовая торговля фруктами и овощами, мясные и комплексные предприятия, предприятия молочной и молочной продукции, больницы, поликлиники, фармацевтические склады, рынки, кондитерские, производственные предприятия, рестораны, химическая и пищевая промышленность, школы, гостиницы.

Холодное хранение обеспечивает сохранение продуктов в течение длительного времени с минимальными потерями тепла и энергии. Энергосбережение является одним из важнейших вопросов для Европейского Союза. Устройство, монтажные измерения, панели, двери и изоляция, выбранные при планировании холодильной камеры, являются наиболее важными частями энергоэффективности.

Особенности панели холодильной камеры

В соответствии с системой подбираются холодильные складские устройства, панели, двери и другое оборудование.

Панели для холодильных камер производятся в соответствии с региональными эффектами. Гигиенический полиуретановый заполнитель толщиной 0,50 мм плотностью 42 кг/м³ (+-2%) между двумя листами производится в цветовом коде RAL9002 толщиной 80-100 мм.

Особенности дверей холодной комнаты

Двери для холодильных камер выбирают распашные, ударные, раздвижные, с порогом или без него. Наши двери окрашены полиэстером по оцинкованному покрытию плотностью 42кг/м³ (+-2%).

Особенности устройства холодильной камеры

Выбор устройства холодильной камеры варьируется в зависимости от характеристик, тоннажа, мощности, региональных факторов и срока хранения продуктов, подлежащих хранению. В зависимости от региональных эффектов групп охлаждения рабочая температура групп охлаждения составляет от +10°C/+45°C до +10°C/+55°C. Выбор устройства осуществляется на основе правильного обнаружения, анализа и точного определения в соответствии с условиями умеренного и жаркого климата. Наши охлаждающие группы оснащены оборудованием европейских брендов и сертифицированы.

Изоляция холодильной камеры и ее важность

Утеплитель – обязательный элемент холодильных камер. Утепление стен и потолка холодильных камер обеспечивается производимыми нами панелями и аксессуарами. Изоляция обеспечивается путем создания теплового моста на полу холодильной камеры с помощью панели пола или пенопласта XPS, арматуры и железобетона.

Дополнительное оборудование холодильной камеры

Мы снабжаем наши холодильные камеры различными продуктами.

Центральный мониторинг системы, Устройства увлажнения, Аварийная тревожная кнопка, Звуковая и световая сигнализация, Стеллажные системы и т.д. предоставляет продукцию и оборудование.

Как Umut Teknik Industrial Cooling Systems, мы с заботой и вниманием обслуживаем наших клиентов по всей Турции и во многих странах мира, используя наш 23-летний опыт, наши комплексные и опытные команды, а также наши исследования, планирование, проектирование, продажи и послепродажное обслуживание. услуги по продажам во всех проектах от самой маленькой м² до самой большой м².
Наше качество и преданность своему делу являются важнейшими факторами, которые позволили нам существовать в этом секторе на протяжении многих лет.